北京龙凤酒业有限公司，前身北京龙凤酒厂，又名龙凤酿酒总公司，国营企业，始建于1968年4月，位于密云县溪翁庄镇东智北，占地133亩，建筑面积35468平米，龙凤酒厂北邻京城水源地密云水库，南靠风景度假区和别墅区，傍依着景色宜人的白河河畔，俗话说“好山好水出好酒”，北京龙凤酒厂注册商标“龙凤牌”，在密云家喻户晓，建厂以来以其酿造的醇厚甘冽的酒的品质，深受广大群众的喜好，产品远销东北、河北、山东、内蒙等地。
1968年，响应党中央、国务院发展经济的号召，利用北京二锅头精酿技术和北京密云水库的地理优势，北京龙凤酿酒总公司应运而生，怀揣着密云儿女的酿酒梦龙凤酒厂于1968年秋正式投产，在党中央大力支持和市县级领导关怀下，加上当时京派二锅头技术先进人员的加入，龙凤酒厂在投产一个月后酿造出冽醇厚甘冽的美酒。
北京是五朝古都，二锅头酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的，明代北京志中提到“京师之烧刀与棣之纯棉也”。
京城酿酒技师在蒸酒时将锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的中段酒，称之为“掐头去尾截取中段”工艺，这是我国早以工艺命名的白酒，是我国酿酒史上的一个里程碑，对后世白酒质量的稳定起了重大作用，几百年来被继承发扬并流传至今俗称“二锅头”。
在过去四十多个岁月中，龙凤酒厂一度成为密云县支柱性企业，顶峰时期，全厂职工多达1700人，每年所纳税额将近全县税收总额的15%。龙凤牌系列白酒，每年销量倍增，在密云可谓人人皆知。商务洽谈、宴会婚庆、乔迁新居、开张庆典，几乎是必备之选，是消费者喝出来的品牌。公司曾多次获得县级、市级以及荣誉达100多项，八九十年代鼎盛时期，多次荣获“酒行业企业”、“轻工业优质产品”、“消费者信得过产品”、“北京市包装改进先进单位”、“北京市包装评比三等奖”、“密云县科学技术进步奖”、“密云县QC成果奖”、、“密云县工业企业科技进步奖”等多种奖项；其中生产的“龙凤牌醉仙老酒”、“龙凤大曲酒”、“红星特制二锅头”、“43°龙凤大曲酒”、“北京御酒”、“晓龙凤”、“龙凤二锅头酒”也在各种领奖场合大放异彩；1986年，龙凤酒厂研发的“冷却器L-02”获得“科学技术进步一等奖”。
多年来，北京龙凤酒业有限公司在质量技术方面一直恪守传统的京派二锅头酿造工艺，始终坚持“质量是生命”的方针，时刻不忘将酒的品质摆在位！虽然因企业体制改革几经波折，但是依然承载着密云儿女的酿酒梦，并为此从未放弃过努力！
现在北京龙凤酒业有限公司在普惠集团的带领下，拥有两条现代化生产流水线每天不断地生产出优质美酒上万瓶，根据时代的需求陆续开发了“龙凤净水瓶酒”、“精品龙凤”、“龙凤原浆口杯酒”、“龙凤呈祥酒”、“老北京二锅头系列”、“老北京百年盛世”、“北京胡同酒”等多款美酒佳酿。龙凤酒厂发酵车间每天源源不断地酿造出清冽甘爽的佳酿。
回首过去，龙凤酒厂一直致力于将企业办成社会认同的企业，生产出社会大众认可的好酒，全公司上下有着共同的目标，保持着统一的思想，步调统一朝着同一个方向努力。
展望未来，龙凤酒厂将以权力打造婚庆品牌为己任，同时不忘肩负的传统京派二锅头酒的历史使命，演绎二锅头经久不衰的生命价值和市场价值，开启龙凤酒厂发展新纪元，去婚庆用酒和二锅头产业的不断发展。